O PPGBiotec tem apenas uma área de concentração, que é Biotecnologia com ênfase em recursos naturais da região Nordeste. Esta, por sua vez, está dividida em três subáreas interrelacionadas: Biotecnologia de Microrganismos; Biotecnologia em Saúde e Biotecnologia Vegetal. Nossas quatro linhas de pesquisa são:
1. Atividades biológicas de produtos naturais, recombinantes e sintéticos
Triagem e estudo de compostos de microrganismos, animais e vegetais nativos ou cultivados na região Nordeste do Brasil que apresentem atividade biológica com aplicações biotecnológicas na forma natural, geneticamente ou sinteticamente modificada, para a Agropecuária, Indústria, Saúde e Meio Ambiente.
Projetos de pesquisa
- Atividades biológicas de produtos naturais da biota da região Nordeste.
- Instituto de Ciência, Inovação e Tecnologia do Estado da Bahia (INCITE) de Nanotecnologia.
- Método para purificação de substancias orgânicas do residuo de agave sisalana: aplicação do conceito de biorefinaria multipla a partir de um unico resíduo agroindustrial como fonte de matéria-prima
2. Imunopatologia e imuno-intervenção
Estudo da patogênese, imunomodulação e de componentes autoimunes contra antígenos de parasitas causadores de doenças em zonas tropicais.
Identificação dos fatores genéticos que as determinam e investigação do papel de citocinas e mediadores solúveis na patogênese destas doenças.
Projetos de pesquisa
- Análise cefalométrica tridimensional em pessoas com doença falciforme.
- Assinatura molecular em doenças bacterianas, virais e fúngicas
Avaliação do efeito antimicrobiano e imunomodulador de plantas nativas da região do semiárido baiano em doenças bucais. - Avaliação dos efeitos neuroprotetores de flavonoides derivados de plantas nativas do estado da Bahia, Brasil.
- Programa de Extensão em Periodontia.
3.Caracterização, conservação e manejo sustentável de recursos biológicos com potencial biotecnológico
Identificação, caracterização, conservação e manejo sustentável de microrganismos, animais e plantas nativos ou cultivados na região Nordeste do Brasil que apresentem uso atual ou potencial biotecnológico, na forma natural ou geneticamente modificada, para a Agropecuária, Indústria, Saúde e Meio Ambiente.
Projetos de pesquisa
- Caracterização, conservação e manejo sustentável de recursos biológicos com potencial biotecnológico.
- Desenvolvimento de filmes curativos contendo bromelina obtida a partir de abacaxizeiros do banco ativo de germoplasma de abacaxi.
- Direcionadores da biodiversidade do solo nos biomas Mata Atlântica e Caatinga: integração com a rede de pesquisa internacional SoilBon/GSB.
- Melhoramento genético para o desenvolvimento de cultivares de bananeira dos tipos Prata e Maçã e de Plátanos.
- Resíduos agroindustriais de frutas nativas do semiarido como aditivos ativos em embalagens biodegradáveis.
4. Análise estrutural e funcional de macromoléculas de microrganismos, animais e plantas com potencial biotecnológico
Identificação e caracterização estrutural, por modelagem molecular, e funcional, pelo isolamento, purificação e caracterização bioquímica, de genes, proteínas correlatas, carboidratos e lipídios do metabolismo de microrganismos, animais e plantas nativos ou cultivados na região Nordeste do Brasil, especialmente do semiárido, com potencial biotecnológico para a Agropecuária, Indústria, Saúde e Meio Ambiente.
Projetos de pesquisa
- Busca e desenvolvimento de possíveis inibidores de proteínas-chave do metabolismo de Aedes (Stegomyia) aegypti L., a partir de compostos químicos naturais e sintéticos.
- Caracterização estrutural e funcional de genes e proteínas de microrganismos, animais e plantas com potencial biotecnológico.
- Enzimas no semiárido baiano: Aplicações biotecnológicas como diferencial para o setor produtivo de alimentos da região – Programa de Pós-graduação em Biotecnologia-UEFS.
- Núcleo de Avaliação, Planejamento e Otimização de Ligantes e Inibidores.
- Núcleo de produção e aplicações de celulases recombinantes estáveis de interesse biotecnológico.